집밥 백선생

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1. 개요
2. 방송 시리즈
3. 시청률
- 3.1. 시즌별 최고 시청률
- 3.2. 상세 시청률
참조

1. 개요

《집밥 백선생》은 백종원이 진행하는 대한민국의 요리 프로그램이다. 2015년부터 2017년까지 총 3개의 시즌으로 구성되어 있으며, 각 시즌마다 다양한 출연진과 가정식 요리 레시피를 선보였다. 시즌 1은 37부작, 시즌 2는 36부작, 시즌 3은 42부작으로 구성되었으며, LA 특집 등 새로운 시도를 통해 시청자들의 관심을 받았다.

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집밥 백선생 - [TV프로그램]에 관한 문서
방송 정보
제목	집밥 백선생
시청 등급	15세 이상 시청가
장르	토크 쇼, 요리 정보
방송 시간	화요일 밤 8시 10분
방송 기간	방송 시리즈 본문 참조
방송 시즌	4
방송 채널	tvN
출연자	방송 시리즈 본문 참조
연출	고민구, 심우경, 김범석, 곽청아
여는 곡	쌀밥 - 장기하와 얼굴들(시즌 3)
언어	한국어
음성	2채널 돌비 디지털
고화질 방송 여부	HD 제작 · 방송
공식 홈페이지	공식 홈페이지

2. 방송 시리즈

방송 시즌	프로그램명	방송 횟수	방송 기간	진행자	출연자 및 패널
1기	집밥 백선생	37부작	2015년 5월 19일 ~ 2016년 1월 26일	백종원	손호준, 박정철, 바로, 윤상, 김구라, 송재림, 윤박
2기		36부작	2016년 3월 22일 ~ 2016년 11월 22일		정준영, 이종혁, 김국진, 장동민
3기		42부작	2017년 2월 14일 ~ 2017년 11월 28일		이규한, 남상미, 윤두준, 양세형

2. 1. 시즌 1 (2015)

백종원, 윤상, 김구라, 손호준, 박정철이 고정 출연했으며, 이후 바로, 송재림, 윤박이 합류했다. 총 37부작으로, 다양한 가정식 요리를 선보였다.

2. 2. 시즌 2 (2016)

백종원, 김국진, 이종혁, 장동민, 정준영이 고정 출연진으로 참여했으며, 총 36부작으로 구성되었다. 시즌 1보다 더 다양한 레시피와 요리 팁을 제공하였다.

2016년 방영 목록
회차	방송일자	부제	AGB 시청률	TNmS 시청률
1화	3월 22일	오래 기다리셨쥬~ 웰컴 백 백선생	3.6%	3.1%
2화	3월 29일	김치 볶음밥을 잘 만드는 남자♪	3.9%	3.2%
3화	4월 5일	냉이 먹고 봄봄	3.0%	2.9%
4화	4월 12일	냉동 삼겹살 심폐소생 작전	3.4%	2.8%
5화	4월 19일	골뱅이 사무치는 밤	3.0%	2.6%
6화	4월 26일	반찬이 된장에 빠진 날	2.3%	2.8%
7화	5월 3일	토스트도 집밥이 되나요?	4.0%	3.6%
8화	5월 10일	감자세끼	4.0%	3.1%
9화	5월 17일	카레 먹고 갈래?	2.8%	3.4%
10화	5월 24일	오늘은 Oh~므라이스	3.7%	3.6%
11화	5월 31일	오늘 한 턱 쏘시지!	2.7%	3.3%
12화	6월 7일	구워서 세계속으로	3.6%	3.0%
13화	6월 14일	자기야~♥ 브런치 해줄까?	3.3%	3.4%
14화	6월 21일	매워도 다시 한 번	3.2%	2.9%
15화	6월 28일	돼지도 스테이크가 되지	3.0%	2.5%
16화	7월 5일	면빨로맨스♥	3.1%	2.6%
17화	7월 12일	닭터스 (닭고기 퍽퍽함을 해결하는 자)	3.5%	2.3%
18화	7월 19일	정말 가지가지 하쥬~	3.8%	3.2%
19화	7월 26일	시금치 상륙작전	3.1%	1.3%
20화	8월 2일	집 나갔던 여름 입맛 돌아왔다! 보리밥엔 청국장	2.5%	2.6%
21화	8월 9일	나 오늘 몸보신 한닭	3.2%	2.9%
22화	8월 16일	어머니도 짜장면이 좋다고 하셨어♪	3.3%	3.7%
23화	8월 23일	생일상을 부탁해	3.0%	3.1%
24화	8월 30일	까도까도 새로운 양파, 너어~♡	3.7%	2.6%
25화	9월 6일	패스트푸드 말고 베스트푸드! 집버거	2.4%	2.7%
26화	9월 13일	백家네 만두 비법 며느리도 몰라	2.2%	2.7%
27화	9월 20일	백선생이 사랑한 버섯	2.6%	2.7%
28화	9월 27일	우리 동네 주먹밥 대장	3.1%	3.0%
29화	10월 4일	깍두기 아재 파김치 됐네~	3.1%	3.3%
30화	10월 11일	넝쿨째 굴러온 단호박♡	3.3%	2.9%
31화	10월 18일	홍합 패키지여행 - (주)집밥 투어	2.3%	2.6%
32화	10월 25일	한 냄비의 행복 스키야키	3.4%	3.2%
33화	11월 1일	시래기 같이 먹는 샤이니?	3.2%	3.1%
34화	11월 8일	집빵 백선생	3.7%	2.9%
35화	11월 15일	백선생 특별 공개수업 집밥콘서트	3.9%	4.1%
36화	11월 22일	집밥 백선생2 화제의 레시피 총정리	2.6%	2.5%

2. 3. 시즌 3 (2017)

고정 출연진은 백종원, 남상미, 이규한, 양세형, 윤두준이다. 총 42부작으로, LA 특집 등 새로운 시도를 통해 더욱 풍성한 볼거리를 제공하였다.

3. 시청률

'집밥 백선생'은 매 시즌 높은 시청률을 기록하며 많은 시청자들의 사랑을 받았다. 각 시즌별 상세 시청률은 하위 문단을 통해 확인할 수 있다.

3. 1. 시즌별 최고 시청률

시즌별 최고 시청률
시즌	회차	AGB 시청률	TNmS 시청률
시즌 1	16회 (2015년 9월 1일)	7.9%	6.0%
시즌 2	7회 (2016년 5월 3일)	4.0%	3.6%
시즌 2	8회 (2016년 5월 10일)	4.0%	3.1%
시즌 3	13회 (2017년 5월 9일)	4.3%	3.9%

3. 2. 상세 시청률

각 시즌별 상세 시청률은 아래 표를 통해 확인할 수 있다. 시청률은 AGB 닐슨 코리아와 TNmS에서 제공한 자료를 바탕으로 작성되었다.

2015년
회차	방송일자	부제	AGB 시청률	TNmS 시청률
1화	5월 19일	너희의 집밥을 구원하리라	2.2%	2.2%
2화	5월 26일	김치전	2.8%	2.3%
3화	6월 2일	꿀꿀한 봄 날, 다 먹게 돼지	3.5%	3.1%
4화	6월 9일	따뜻한 밥에 반찬 하나	3.4%	3.5%
5화	6월 16일	이런 카레 또 없습니다	4.7%	4.4%
6화	6월 23일	이런 된장을 봤나	5.7%	5.3%
7화	6월 30일	후루룩~ 국수 먹기 좋은 날	6.3%	5.9%
8화	7월 7일	생선을 부탁해	7.3%	5.9%
9화	7월 14일	집으로 들어운 닭	6.3%	6.5%
10화	7월 21일	오징어의 재발견	6.5%	5.3%
11화	7월 28일	백선생 특별수업 만능간장이 돌아왔다	6.1%	5.6%
12화	8월 4일	응답하라! 추억의 돈가스	5.7%	5.9%
13화	8월 11일	아줌마, 콩나물 천 원어치 주세요	7.0%	6.1%
14화	8월 18일	축 개업 집밥 반점	7.2%	6.0%
15화	8월 25일	계란이 왔어요~ 계란!	7.2%	7.0%
16화	9월 1일	무, 무시하지 마세유~	7.9%	6.0%
17화	9월 8일	묵은지 땡처리하는 날	6.1%	6.5%
18화	9월 15일	백家네 김밥	7.2%	6.1%
19화	9월 22일	더도 말고 덜도 말고 백선생 갈비찜만 같아라	7.4%	6.6%
20화	9월 29일	추석은 가고 음식은 남았네, 잔~~뜩	5.7%	4.6%
21화	10월 6일	파스타가 라면만큼 쉬웠어요	4.7%	4.6%
22화	10월 13일	냉동실 건어물의 환생	5.3%	5.0%
23화	10월 20일	찬바람 불 때, 멸치칼국수	5.6%	4.0%
24화	10월 27일	1+1 두부의 유혹	5.7%	4.7%
25화	11월 3일	불고기 나르샤	6.3%	4.6%
26화	11월 10일	내 인생의 떡볶이	5.2%	4.1%
27화	11월 17일	골라먹는 재미가 있다! 순두부찌개	5.4%	3.9%
28화	11월 24일	닭의 정석 '닭볶음탕'	4.1%	3.8%
29화	12월 1일	동태야 반갑다!	5.2%	3.4%
30화	12월 8일	고요한 밤, 어묵한 밤	4.8%	3.9%
31화	12월 15일	해장이 필요해	3.8%	3.6%
32화	12월 22일	메리 함박스테이크	4.1%	3.1%
33화	12월 29일	아듀 2015, 굴 흐르듯이	4.7%	2.8%
34화	1월 5일	2016년 새해! 잘 끓인 보약 한 첩 육개장	4.6%	2.8%
35화	1월 12일	집밥대첩	3.8%	3.7%
36화	1월 19일	집밥대첩	3.7%	3.8%
스페셜	1월 26일	이건 몰랐쥬? 백선생 미공개 레시피	4.6%	3.7%
스페셜	2월 2일	한 편으로 끝내는 시즌1 총정리	3.6%	3.5%

2016년
회차	방송일자	부제	AGB 시청률	TNmS 시청률
1화	3월 22일	오래 기다리셨쥬~ 웰컴 백 백선생	3.6%	3.1%
2화	3월 29일	김치 볶음밥을 잘 만드는 남자♪	3.9%	3.2%
3화	4월 5일	냉이 먹고 봄봄	3.0%	2.9%
4화	4월 12일	냉동 삼겹살 심폐소생 작전	3.4%	2.8%
5화	4월 19일	골뱅이 사무치는 밤	3.0%	2.6%
6화	4월 26일	반찬이 된장에 빠진 날	2.3%	2.8%
7화	5월 3일	토스트도 집밥이 되나요?	4.0%	3.6%
8화	5월 10일	감자세끼	4.0%	3.1%
9화	5월 17일	카레 먹고 갈래?	2.8%	3.4%
10화	5월 24일	오늘은 Oh~므라이스	3.7%	3.6%
11화	5월 31일	오늘 한 턱 쏘시지!	2.7%	3.3%
12화	6월 7일	구워서 세계속으로	3.6%	3.0%
13화	6월 14일	자기야~♥ 브런치 해줄까?	3.3%	3.4%
14화	6월 21일	매워도 다시 한 번	3.2%	2.9%
15화	6월 28일	돼지도 스테이크가 되지	3.0%	2.5%
16화	7월 5일	면빨로맨스♥	3.1%	2.6%
17화	7월 12일	닭터스 (닭고기 퍽퍽함을 해결하는 자)	3.5%	2.3%
18화	7월 19일	정말 가지가지 하쥬~	3.8%	3.2%
19화	7월 26일	시금치 상륙작전	3.1%	1.3%
20화	8월 2일	집 나갔던 여름 입맛 돌아왔다! 보리밥엔 청국장	2.5%	2.6%
21화	8월 9일	나 오늘 몸보신 한닭	3.2%	2.9%
22화	8월 16일	어머니도 짜장면이 좋다고 하셨어♪	3.3%	3.7%
23화	8월 23일	생일상을 부탁해	3.0%	3.1%
24화	8월 30일	까도까도 새로운 양파, 너어~♡	3.7%	2.6%
25화	9월 6일	패스트푸드 말고 베스트푸드! 집버거	2.4%	2.7%
26화	9월 13일	백家네 만두 비법 며느리도 몰라	2.2%	2.7%
27화	9월 20일	백선생이 사랑한 버섯	2.6%	2.7%
28화	9월 27일	우리 동네 주먹밥 대장	3.1%	3.0%
29화	10월 4일	깍두기 아재 파김치 됐네~	3.1%	3.3%
30화	10월 11일	넝쿨째 굴러온 단호박♡	3.3%	2.9%
31화	10월 18일	홍합 패키지여행 - (주)집밥 투어	2.3%	2.6%
32화	10월 25일	한 냄비의 행복 스키야키	3.4%	3.2%
33화	11월 1일	시래기 같이 먹는 샤이니?	3.2%	3.1%
34화	11월 8일	집빵 백선생	3.7%	2.9%
35화	11월 15일	백선생 특별 공개수업 집밥콘서트	3.9%	4.1%
36화	11월 22일	집밥 백선생2 화제의 레시피 총정리	2.6%	2.5%

2017년
회차	방송일자	부제	AGB 시청률	TNmS 시청률
1화	2월 14일	너희의 냉장고를 구원하노라	2.2%	2.1%
2화	2월 21일	기쁘다~ 백선생 다시 오셨네	2.0%	2.1%
3화	2월 28일	짜글짜글~한 밥도둑이 나타났다!	2.2%	1.8%
4화	3월 7일	반찬 가뭄에 콩나물 났네~	2.7%	2.4%
5화	3월 14일	대패로 제대로 밥상 제패!	2.5%	2.2%
6화	3월 21일	한 그릇의 봄! 비빔밥!	1.8%	2.2%
7화	3월 28일	백선생 일급 라면 비법서 - 라면傳(전)	3.0%	3.3%
8화	4월 4일	백가네 두부 패키지 밥상	2.6%	2.8%
9화	4월 11일	콜럼백스와 달걀	3.0%	3.3%
10화	4월 18일	오징어, 밥상 미(味)남 되는 날!	3.0%	2.2%
11화	4월 25일	백선생 소고기 X-파일	2.7%	2.2%
12화	5월 2일	알뜰한 떡순씨	2.7%	3.2%
13화	5월 9일	니하오~ 중식(中食) 백선생	4.3%	3.9%
14화	5월 16일	유 캔(can) 두 잇! 통조림 집밥	2.6%	2.9%
15화	5월 23일	새우 맛 좀 보새우~	2.6%	3.0%
16화	5월 30일	오이소박이 맞는 날	3.5%	2.8%
17화	6월 6일	복잡하지 않아요 볶음밥	3.0%	2.7%
18화	6월 13일	감자골 백선생	2.4%	2.3%
19화	6월 20일	여름 국수의 계절이 돌아왔다	2.4%	2.1%
20화	6월 27일	집밥 코스닭	1.9%	2.0%
21화	7월 4일	LA 특집 1탄 - LA 맛 뽀개기	2.5%	3.1%
22화	7월 11일	LA 특집 출장 백선생 - 제 1화 롸저 씨네 한 지붕 네 입맛	2.1%	2.2%
23화	7월 18일	LA 특집 출장 백선생 - 제 2화 아버지가 집밥해	2.2%	2.3%
24화	7월 25일	이제 왓섭~? 집밥 콘서트 in LA	2.3%	3.0%
25화	8월 1일	알아두면 쓸데 많은 LA 3대 소스	1.8%	2.1%
26화	8월 8일	여름 집밥을 부탁해♥	2.3%	2.8%
27화	8월 15일	라면 야식의 법칙	2.8%	3.1%
28화	8월 22일	김치 파먹을 만두	2.1%	2.7%
29화	8월 29일	빨간 맛 궁금해 고추~♪	2.3%	2.7%
30화	9월 5일	훗! 生낙지란 소리 많이 들어요~	2.4%	2.4%
31화	9월 12일	사와디 캅~ 태국 백선생	2.0%	2.4%
32화	9월 19일	명불허전 - 양념갈비 활용백서	2.4%	2.9%
33화	9월 26일	네모 식빵의 꿈	3.0%	2.6%
34화	10월 3일	달아~ 달아~ 술이 달아♪	2.3%	2.1%
35화	10월 10일	북어채로 잘난 체 하기	2.8%	2.7%
36화	10월 17일	가을엔 김밥을 싸겠어요	3.3%	3.5%
37화	10월 24일	이런 돈까스는 처음이라	2.7%	3.1%
38화	10월 31일	칼바람 불면, 칼국수	2.5%	2.6%
39화	11월 7일	돼지갈비로 다 돼~지!	2.6%	3.2%
40화	11월 14일	양평에서 생긴 일	2.9%	3.1%
41화	11월 21일	신혼부부를 위한 집밥 콘서트	2.9%	3.1%
42화	11월 28일	한 편으로 몰아보는 집밥 백선생 3	2.3%	2.6%